Rote Weinbergpfirsiche
Von außen eher unscheinbar, im Inneren aber ein echtes Juwel: der Rote Weinbergpfirsich. Wunderbare Herbstfrüchte , die ab Mitte September entlang der Mosel vollreif geerntet werden. Ungewöhnlich: Ihre Bäume können vom eigenen Samen gezogen werden, die sich ertragreich entwickeln. Diese besondere Frucht wächst an den steilen Hängen der Mosel, wo das warme Klima und die steinigen Böden ihr einzigartiges Aroma prägen.
Ihr Geschmack ist intensiv und aromatisch, lediglich 20% Zuckerzugabe reichen aus, den vollen Geschmack frischer Pfirsiche zu erhalten. Seine leuchtend rote Farbe macht ihn unverwechselbar. Das Schälen der samtig-haarigen Schale verlangt zwar etwas Geduld, doch die Mühe lohnt sich.
Als Aufstrich oder auch als Grundlage für schöne Desserts ist der leuchtend rote Weinbergpfirsich bestens geeignet.
180 g Glas € 8,- Plus Versand