zusammen mit Christa Bauer
Caprese
Tomaten, Mozarella, Basilikum, das bekannte Gericht wird durch 20 Sorten Basilikum,
5 Sorten Frischkäse, 5 Sorten Öl, 3 Sorten Tomaten, 3 Sorten Brot und 3 Sorten Salz
erweitert zu über 10.000 Variationen.
42 Personen